18:34

Флуд-73

Ешь, молись, собирай ссылки.
Вы знаете, что делать.
Тема флуда не модерируется, пока на нее не поступают жалобы.

А так же Змия кормить понемногу, но часто.

Флудильное шале в Швейцарсских Альпах (на дримвизе): floodilka.dreamwidth.org/


@темы: Флуд

Комментарии
27.06.2021 в 20:15

Кусь - это по любви
Змий-сердцеед, Гость, так это же основной принцип любого бизнеса, господа.
вот у меня в городе литр сока "Добрый" можно купить за 55 рублей. и я больше чем убежден, что все эти "Палычи" как раз такой сок и покупают для сорбетов (а то и "Красную цену" - та вообще за 40 рублей/литр). какая тут наценка получается? три с половиной тысячи процентов? а если сок за 40 рэ,то и все четыре с половиной тысячи.
ну и самый дешевый пищевой краситель, конечно же.
27.06.2021 в 20:37

ну хорошо, а джелато "Ряженка" у них тогда из чего?
27.06.2021 в 20:39

вот у меня в городе литр сока "Добрый" можно купить за 55 рублей. и я больше чем убежден, что все эти "Палычи" как раз такой сок и покупают для сорбетов (а то и "Красную цену" - та вообще за 40 рублей/литр). какая тут наценка получается? три с половиной тысячи процентов? а если сок за 40 рэ,то и все четыре с половиной тысячи.
Сорбеты, кусь, делают из льда (из воды) и специальных пюре. Для промышленного кондитерского пользования специальные стерилизованные пюре из свежих ягод. Плюс добавляю алкоголь, сироп, чтобы понизить точку замерзания.
Из сока для потребителя, магазинного, никто не будет делать сорбет. Его не сделаешь так. Пропорции сахаров и чистоту ингредиентов контролировать невозможно, никакой стабильной консистенции не будет.
URL
27.06.2021 в 20:40

*добавляют
URL
27.06.2021 в 20:43

Кусь - это по любви
Змий-сердцеед, я думаю, просто вода с ароматизатором и усилителями вкуса.
27.06.2021 в 20:47

Кусь - это по любви
Сорбеты, кусь, делают из льда (из воды) и специальных пюре.
анончик, ну сам подумай, у нас же не Европа, чтоб технологиями заморачиваться. тем более если это провинция, как у меня.
я очень сомневаюсь, что Палычи в моей дыре используют специальное пюре, а не дешевые соки. а проверить их на честность у нас нет возможности.
27.06.2021 в 20:55

кусь, с таким подходом и манты не стоит брать, малоли что там положили на 360р на кг, только свое хозяйство, только хардкор
27.06.2021 в 20:57

да, нас тоже накрыло грозой, похолодало, так что у лисца на ужин яблочный пирог с мятой)
27.06.2021 в 21:01

Кусь - это по любви
luboznatelnaia, но манты не 2 тыщи за кг стоят.
27.06.2021 в 21:07

анончик, ну сам подумай, у нас же не Европа, чтоб технологиями заморачиваться.
*задумался* Извини, кусь, а ведь я действительно говорю о пищевой технологии, которая стандарт. Я не знаю, как у вас там.
URL
27.06.2021 в 21:10

Кусь - это по любви
Извини, кусь, а ведь я действительно говорю о пищевой технологии, которая стандарт. Я не знаю, как у вас там.
вооот! в моей дыре вряд ли кто-то обращает внимание на такие "мелочи". лишь бы уменьшить расходы и увеличить прибыль.
27.06.2021 в 21:17

Бггг, флудилка поделилась на лижущих и кусающих. xD
Папрашу! Лично я предпочитаю есть ложкой.
URL
27.06.2021 в 21:19

Кусь - это по любви
Папрашу! Лично я предпочитаю есть ложкой.
даже эскимо и вафельные рожки?
27.06.2021 в 21:24

В кустах возможно всякое || Сохранять спокойствие, лорнет и диван || Нет ни одной проблемы, которая не решается с помощью лопаты
*лорнирует*
Кстати, а вы заметили, где Змийство любит есть сорбеты?..
Воооот.
Художник, художник... В XIX веке, помнится, эти художники регулярно ездили рисовали всякие интересные порты, перевалы и прочие складки местности. От географического общества опять же - ну понятно, зверюшек и листики (!!!) всякие зарисовывали...
27.06.2021 в 21:32

Как ни зайду - опять едят:lol: Пошёл есть.
URL
27.06.2021 в 21:37

Кусь справа, даже эскимо и вафельные рожки?
Да. Но вафельных рожков стараюсь избегать. Не люблю размокающее холодное тесто.
URL
27.06.2021 в 21:43

Кусь справа, на освежиться у меня минералка есть и соки.
Бывают такие моменты, когда вода не спасает. Нужен лёд, срочно.
URL
27.06.2021 в 21:47

вафельных рожков стараюсь избегать. Не люблю размокающее холодное тесто.
Сейчас не такие рожки, анон, ничего там не размокает.
URL
27.06.2021 в 21:51

Сейчас не такие рожки, анон, ничего там не размокает.
Там вафля мерзкой сиропной стылой глазурью обмазана. Хочешь доесть хрустящий стаканчик, а там этот сладкий клей. Бэээ.
URL
27.06.2021 в 21:53

Есть рожки изнутри покрытые шоколадом, они вообще до самого конца остаются твердыми
А так я и ложками люблю есть мороженное, и кусать, если это рожок. И даже лижу иногда
URL
27.06.2021 в 22:00

Кусь - это по любви
Как ни зайду - опять едят:lol: Пошёл есть.
не-не, это только последние несколько тредов!:lol::lol::lol:
27.06.2021 в 22:00

Кусь - это по любви
Бывают такие моменты, когда вода не спасает. Нужен лёд, срочно.
мне низзя, я моментально заболеваю(((
27.06.2021 в 22:05

Гость, Сейчас не такие рожки, анон, ничего там не размокает.
Они, конечно, шагнули далеко вперед по сравнению с мороженым в вафельном стаканчике, но анону все равно не очень.

Есть рожки изнутри покрытые шоколадом, они вообще до самого конца остаются твердыми
Шоколад сработал на "отлично", подтверждаю. Но не всегда можно добыть именно такой.
URL
27.06.2021 в 22:33

не всегда можно добыть именно такой.
Это печально(( у нас, кроме как в русских магазинах, где продаются пломбиры в мягких стаканчиках, везде именно такие – шоколадные
URL
27.06.2021 в 22:35

А сейчас анончик ест вкуснючую черешню
URL
27.06.2021 в 22:39

а какое клевое мороженое было в советское время - пломбир с кремовой розочкой. и никаких оберток ваще!
URL
27.06.2021 в 22:59

М-да, сезон черешни, мням-с. И арбузы появились, но я пока не рискую. Их и в сезон-то хороший купить - целое событие. Вот кстати, аноны, как вы выбираете арбуз? Я знаю про хвостик и постучать, но выбрать норм все равно ниполучаеццо. То водянистый и пресный, то весь на крупинки рассыпается, прожилки желтые и тожи - фу.
27.06.2021 в 23:05

А у нас черешня в этом сезоне что-то не айс:(. Не сравнить с прошлогодней.
Я арбузы, увы, либо в гостях, либо в Спаре нарезанные. Потому что маленькие арбузы вкусными почти никогда не бывают, а большой я а) не допру б) все равно не съем в одно рыло. Вот хорошая торпеда дело другое :).
27.06.2021 в 23:12

Громила Г, я изредка выезжаю на крупную продуктовую закупку с машиной и водителем, который все сумки-пакеты переносит. корочи, надо найти силу мужскую: добровольную или наемную. )) и покупаю я большие в основном, но все равно - вот такое вот безобразие невкусное часто попадается. (( много чаще, чем вкусное образие, мхх.
27.06.2021 в 23:18

кусь слева, я на самом деле просто не такой фанат арбузов:). Проще оказывается в гости напроситься к разным людям на оный арбуз:). А коллега свои выращивает, и приносит один-другой за сезон, тоже вполне ничего:).