Ешь, молись, собирай ссылки.
Фудчелленджа пост! У кого интересно? У кого красиво? У кого вкусно?

URL комментария

ФБ-2017 с 3-й страницы

@темы: Кулинария, Рекомендации, ФБ-2016, ФБ-2017, Челлендж, Все хорошо

Комментарии
19.09.2016 в 13:17

иде там кекс? :(:(
19.09.2016 в 13:19

иде там кекс?

Извини, анончик, не ту ссылку скопировал. Вот здесь кекс: fk-2016.diary.ru/p210437643.htm?oam#more5
19.09.2016 в 13:26

спасибо :heart:, анон любит шоколадную выпечку:heart:
19.09.2016 в 14:53

А треда с реками не хенд мейд в этом году нет :(...
19.09.2016 в 15:14

А треда с реками не хенд мейд в этом году нет
Ну так попроси, будет.
19.09.2016 в 16:00

А треда с реками не хенд мейд в этом году нет
fb-inside.diary.ru/p210069345.htm
19.09.2016 в 17:49

а мне понравился рецепт с печенью по-берлински, рискну попробовать через пару дней

насмешила закуска в одной из выкладок - порезанный кружками сыр и помидор, и возложенный на них базилик - охуеть закуска и заебись рецепт)
19.09.2016 в 18:07

насмешила закуска в одной из выкладок - порезанный кружками сыр и помидор, и возложенный на них базилик - охуеть закуска и заебись рецепт)
классический итальянский рецепт, между прочим :gigi: в любой итало-кулинарной книжке есть. Очень вкусно и быстро.
19.09.2016 в 18:14

хуеть закуска

ru.wikipedia.org/wiki/Капрезе
19.09.2016 в 18:17

да ну вас, аноны, есть захотелось
все в наличии, кроме моцареллы, придется с адыгейским сделать
19.09.2016 в 18:24

насмешила закуска в одной из выкладок - порезанный кружками сыр и помидор, и возложенный на них базилик - охуеть закуска и заебись рецепт)
помидор, моцарелла и базилик созданы друг для друга.
19.09.2016 в 18:27

и оливковым маслом с бальзамическим уксусом
мммммм
19.09.2016 в 18:42

помидор, моцарелла и базилик созданы друг для друга
сюжет для команды овощей))
19.09.2016 в 20:09

и оливковым маслом с бальзамическим уксусом
мммммм


С бальзамическим уксусом - не аутентично :nunu:
19.09.2016 в 20:19

помидор, моцарелла и базилик созданы друг для друга.
Союз, благословлённый небесами.
19.09.2016 в 20:55

насмешила закуска в одной из выкладок - порезанный кружками сыр и помидор, и возложенный на них базилик - охуеть закуска и заебись рецепт)
но это серьёзно существует такое блюдо о.о
20.09.2016 в 00:50

Союз, благословлённый небесами.
сюжет для команды овощей))
Овощи, принесите во внеконкурс, мимими?
20.09.2016 в 00:57

Яростный гетеро Помидор, считающая себя склонной к экспериментам Моцарелла и тонко-звонкий би Базилик.
20.09.2016 в 14:25

Овощи, принесите во внеконкурс, мимими?
отнёс команде 0/
21.09.2016 в 02:25

отнёс команде 0/
:squeeze: Спасибо.
21.09.2016 в 10:55

Гаспачо у пойнт-брейков какой-то унылый и геморройный :(
21.09.2016 в 17:18

У GD&TOP миндально-шоколадный пирог) Зашедшие на огонек уже попробовали испечь: fk-2016.diary.ru/p210437411.htm
09.08.2017 в 17:05

у форс и стрингов пицца ням-ням
09.08.2017 в 17:15

У нас вкусно, но мы завтра :laugh:
09.08.2017 в 17:19

Несу то, что на этой фб пока принесли:

fandom Originals 2017
fandom Fleur 2017
fandom Force and Strength 2017
09.08.2017 в 17:22

Анон не любит ни лазанью, ни пиццу, а торт уж очень геморройный (( прямо не повезло пока((
09.08.2017 в 18:32

Про геморройный торт от Флеров. Можно делать как я со многими рецептами Энди-шефа - не сильно заморачиваться с хитромудрой сборкой - где можно просто наливать слой одного на подмерзший слой другого. Некоторые части вообще не делать (глазурь, к примеру - да здравствуют неприкрытые торты! :)), а в некоторых пересмотреть вкусовые сочетания и взять что-то поприятнее для себя и подешевле. А то, понимаешь, вынь да положь им сок белых персиков и белую смородину. :D Еще и с агаром, который мало где продается.
Геморройность уменьшается в разы, а все равно вкусно.
09.08.2017 в 19:11

А то, понимаешь, вынь да положь им сок белых персиков и белую смородину.
У смородины сезон, белые персики - внутри белые в том смысле что - есть практически везде.
Подешевле - это белый шоколад скорее заменять с маскарпоне, что сложновато.

А про агар - вездесущий желатин таки другой по текстуре и кислоту не любит, а у нас мусс с лаймовым соком.

Про глазурь - она играет важную часть во вкусовых ощущениях, без неё все будет слишком нежно и не так характерно, а глазурь такой нуарности добавляет. Кстати карамельная. в отличие от зеркальной, в разы легче, что выручает и вообще делает процесс заливки торта приятным занятием, а не "боже мой опять глазурь не схватилась больше никогда готовить не буду"

А так - вы правы, анонче. В делах с такими десертами а ля эндишеф только упрощать.3

Флеропекарь
09.08.2017 в 19:33

Геморройность уменьшается в разы, а все равно вкусно.
я бы даже сказал, что если просто купить белую смородину и съесть — то уже вкусно будет, и это не говоря про количество уменьшившегося геморроя. порядка на два выйдет.

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии